Hozzávalók 2 személyre:
40 dkg sertés karaj
1 fej vöröshagyma
2 ek. keményítő kikeverve hideg vízzel
1 ek. erős Pista vagy kínai chili
2 ek. sötét szójaszósz + szójaszósz a páchoz
1 ek. világos szójaszósz
1 tk. gyömbér
1 ek. reszelt fokhagyma
só
2 ek. chili szósz vagy tabasco
1 ek.…