Hozzávalók 2 személyre:
3 nagy édesburgonya
szórásnyi kakukkfű, oregánó
1 púpos ek. lereszelt fokhagyma
1 tojás sárgája
1 tk. díjóni mustár
1 csipet só, csipet bors
1 tk. nyírfacukor (por)
1/2 ek. zsírszegény tejföl
1dl olívaolaj + 2 ek. olívaolaj az…
Hozzávalók 6 személyre:
1 kg. csont nélküli tarja
20 dkg. füstölt szalonna
20 dkg. csípős kolbász
3 fej vöröshagyma
1 db. hegyes erős paprika
1/2 kg. tv paprika
1/2 kg. paradicsom
1/2 kg. burgonya
só, bors, majoránna,pirospaprika, fokhagyma ízlés szerint
Lecsó…
Hozzávalók 2 személyre:
3 nagy édesburgonya
2 ek. olívaolaj
szórásnyi kakukkfű, oregánó
csipet só
Story:
Az Újpesti piacon járkáltam édesanyámmal, és szembejött velem az édesburgonya 350 Ft./kg.-os áron. Kihagyhatatlan volt így a legegyszerűbb módon el is készítettem…
Hozzávalók egy közepes tepsihez:
1 közepes fej karfiol
400 gramm darált marhahús
2 ek. kacsazsír
1 1/2 bögre rizs
3 bögre víz
1 fej vöröshagyma
2 tv paprika
3 paradicsom
1 ek. édes nemes pirospaprika
1 nagy doboz 330gr-os tejföl (Fuchsot használtam)
Elkészítése:
A…
Hozzávalók 12 db-hoz:
6 db friss vagy konzerv Jalapeno paprika
1 tojás
1 dl főzőtejszín
zsemlemorzsa
liszt
só, bors, fokhagyma
5 dkg kolbász kockára vágva
1 kis doboz sajtkém (keményebb fajta)
10 dkg. reszelt trappista sajt
olaj a sütéshez
köretnek rizi-bizi
Story:
Nagyon…