Hozzávalók 4 személyre: 2 ek. zsiradék 1 db. dagadó (hentes levágja amennyit töltünk akár 5-6 főre is elegendő méret függő) 25 dkg. csirkemáj 1 csokor petrezselyem só, bors, pirospaprika, majoranna ízlés szerint 1/2 fej aprított fokhagyma 1 tejbe vagy vízbe áztatott…

Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet csirkemell (kb.80 dkg.) 4 ek. vaj vagy margarin só, bors, sok fokhagyma 1/2 kg zöldbab 1 konzerv vagy 35 dkg mirelit kukorica kapor ízlés szerint 2 kis pohár natúr joghurt 1 tk. cukrozatlan mustár (dijoni) 2 ek. light majonéz nyírfacukor/stevia…