Hozzávalók 2 személyre: 30 dkg. csirkemell filé kockára vágva 1 nagy fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 2 csokor friss kapor 2 púpos ek. juhtúró 1 dl tejföl só, bors, 3 reszelt fokhagyma Köret tetszés szerint. Elkészítése: A szalonnát vágjuk apró kockákra, majd tegyük a serpenyőbe és…

Hozzávalók 4 személyre: 400 gr. csirkemáj 740 gr. lecsópaprika 500 gr. paradicsom 4 közepes vöröshagyma 15 dkg. kockára vágott füstölt szalonna 2 púpos ek. pirospaprika csipetnyi chili só, bors köretnek, párolt rizs Elkészítése: Készítsük elő a csirkemájat: a zsíros részeket vágjuk le,…