Hozzávalók 4 személyre:
1/2 zacskó tetszőleges száraz tészta
1 konzerv tonhal
1/2 kis karfiol rózsáira szedve
1/2 kis brokkoli rózsáira szedve
5 dkg vaj
2 ek. zabliszt
4 dl. tej
1 dl. főzőtejszín
só, bors, szerecsendió
15 dkg. sajt (parmezán és trappista vegyesen)
1 csokor…
Hozzávalók 2 személyre:
40 dkg. csirkemellfilé
1 egész újhagyma
1/2 kk. őrölt gyömbér
2 ek. olaj
1 ek. világos szójaszósz
1 kk. nyírfacukor
1 kk. zúzott fokhagyma
Páchoz:
1 kk. fehér száraz bor
1 kk. világos szójaszósz
1 kk. keményítő
A pácot keverjük össze a csíkokra vágott csirkével és…
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg. marhalábszár
20 dkg. füstölt szalonna
1 nagy fej vöröshagyma (tényleg nagy)
45 dkg. friss gomba
legalább 8 közepes csemegeuborka
2 ek. mustár
só, bors
2 ek. zabliszt
1 kis pohár zsírszegény tejföl
Elkészítése:
A szalonnát vágjuk hosszú csíkokra (tokányra),…
Hozzávalók 2-4 személyre:
1/2 csomag durum szélesmetélt
darált mák és nyírfacukor ízlés szerint
Elkészítése:
Főzzük ki a tésztát, szűrjük le majd keverjük össze a mákot és nyírfacukrot, majd öntsük a tésztánkra.
Jó étvágyat!