Hozzávalók 4 személyre:

1 csomag virsli ketté vágva

1 bögre liszt

1 bögre kukoricaliszt

1,5 bögre tej

1 ek. keményítő

1 csomag sütőliszt

1 egész tojás

só, bors

pálcikák

bő olaj a sütéshez

Elkészítése:

A "palacsintatészta" hozzávalóit kavarjuk ki jól, sózzuk illetve borsozzuk majd az olajat tegyük fel forrósodni a tűzhelyre. A masszánkat tegyük egy magas pohárba és rakjuk félre amíg az olajat eléri a kellő hőmérsékletet és süthetjük benne a bundás virslijeinket.

Vegyük elő a pálcikákat, szúrjuk a félbevágott virslik közepébe, hempergessük meg lisztben majd mártsuk a masszába és tegyük a forró olajba sülni, amíg arany barnák nem lesznek.

Tanács: a masszát próbálja ledobni a virsli magáról sütés közbe, nyomjuk az edény falához miközben sül a bundás virslinket így nem hagyja lejönni magáról a panírt.

Végül tálaljuk ízlés szerint mustárral vagy majonézzel esetleg tormával.

Jó étvágyat!