Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet 15 dkg-os csirkemell
2-3 ek. kókuszzsír
1/2 fej karfiol
4 szelet bacon vagy csirkemell
1 nagy doboz zsírszegény natúr yoghurt
15 dkg reszelt light vagy bármilyen zsírszegény sajt
3 gerezd lereszelt vagy átnyomott fokhagyma
só, bors ízlés…
Töltött csirke hozzávalók 4 személyre:
annyi olaj ami félig ellepi a göngyölt húsunkat sütés közben
4 szép szelet csirkemell (tölthető legyen)
8 szelet gépsonka
16 levél medvehagyma
20 dkg. sajt lereszelve
Bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa
Tört burgonya…
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg csirke mell tokányra (csíkokra) vágva
2 ek. kókuszolaj
25 dkg vegyes zöldség falatokra vágva vagy 1 kis zacskó ázsiai zöldségkeverék
1 fej vöröshagyma apróra vágva
1 doboz kókusztej
2 ek. dijoni vagy más cukrozatlan mustár
só, bors,…
Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet csirkemell (kb.80 dkg.)
4 ek. vaj vagy margarin
só, bors, sok fokhagyma
1/2 kg zöldbab
1 konzerv vagy 35 dkg mirelit kukorica
kapor ízlés szerint
2 kis pohár natúr joghurt
1 tk. cukrozatlan mustár (dijoni)
2 ek. light majonéz
nyírfacukor/stevia…
Hozzávalók 4 személyre:
1/2 kg csirkemell ledarálva vagy aprítva
2 tk. olívaolaj vagy kókuszzsír
1 tojás
snidling vagy petrezselyem
só vagy vegamix, bors
1 gerezd fokhagyma zúzva
1/2 fej vöröshagyma
Hozzávalók tzatzikihez:
1 kígyóuborka meghámozva
1 kis doboz…
Hozzávalók 4 főre:
80 dkg. csirkemell szeletelve
25 dkg. csirkemáj
1 ek. zsír
20 dkg reszelt trappista vagy más félzsíros sajt
1 fej vöröshagyma
só, bors, majoranna
panírhoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa
Hozzávalók salátához:
1/2 jégsaláta
egy marék koktélparadicsom
1…
Hozzávalók 4 személyre:
80 dkg csirkemellfilé szeletelve
20 dkg gépsonka
25 dkg sajt lereszelve
1 egész alma szeletelve
1 kisebb tálca bacon
Hozzávalók a Salátához:
1 egész sárgarépa lereszelve
1 csokor petrezselyem
fél doboz kukorica konzerv
1 kis doboz natúr zsírszegény…
Hozzávalók 4 személyre:
1/2 kg. csirkemell szeletelve
4 szelet füstölt szalonna vékonyan vágva kg. 15 dkg.
2-3 ek. olaj a csirke elősütéséhez
só,bors ízlés szerint
15 dkg sajt lereszelve (trappista,eidami,gouda,füstöl sajt; amit találunk)
4-5 gerezd fokhagyma lereszelve vagy…
Hozzávalók (4 főre):
2 evőkanál olvasztott vaj
só,bors ízlés szerint
1/2 kg. csirkemell tokányra vágva (csíkozva)
1 fej lila hagyma fél főre vágva (felezve majd azt is felezve)
25 dkg csiperke gomba szeleteltve
1 marék borsó
1 evőkanál mustár
1,5 dl.…