Hozzávalók 1 személyre: 1 szelet közepesen vastag kb. 20-25 dkg.-os sertés tarja 2 ek. olívaolaj só, bors, fokhagyma Körethez: 2 marék mirelit zöldség 1 ek. vaj só, bors Hús elkészítése: Kloppfoljuk ki a húst fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával ízlés szerint (én…

Hozzávalók 4 személyre: 1 egész nyúl eleje 2 ek. kókuszzsír 1 fej vöröshagyma 2 tv paprika 2 paradicsom 1 ek. 10%-os zsírtartalmú tejföl 1 ek. rizsliszt só, bors,fűszerpaprika,  fokhagyma ízlés szerint 500 ml víz 1/2 csomag durum tészta Elkészítése: A nyuszi…

Hozzávalók 4 személyre: 8 alsó csirkecomb 1 zacskó mirelit zöldség vagy tetszés szerint répa, cukkini, karfiol... 20 dkg barnarizs (nyersen) 1 fej vöröshagyma 1 egész fej fokhagyma szeletelve 1 ág rozmaring 2-3 ek. vaj vagy kókuszzsír esetleg kacsazsír 1-5 dl. kókusztej vagy…

Hozzávalók 2 személyre: 2 szelet 20 dkg-os sertéskaraj 2 ek. kókuszolaj só,  vegamix és bors, fokhagyma zúzva ízlés szerint 15 dkg pápai gépsonka 1 kis doboz paradicsompüré (cukor nélkül) 2 kovászos uborka 1 fej vöröshagyma 20 dkg párolt zöldség Hús és mártás…

Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet 20 dkg-os csirkemell szelet 1 ek. zsiradék (én kókuszzsírt használtam) 20 dkg félzsíros kemény sajt 1,5 dl. alacsony zsírtartalmú tejszín vagy kókusztej só, bors, fokhagyma ízlés szerint Saláta hozzávalók: 4 nagyobb retek 1/2…

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemell csíkozva 2 ek. kókuszzsír 1 fej vöröshagyma szálakra vágva (a vöröshagymát félbevágjuk és azt szedjük szálaira) 4 csemege vagy ecetes uborka 1 közepesen vastag sárgarépa 1 ek. dijoni mustár 1 kis doboz alacsony zsírtartalmú…

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemell csíkozva 2 ek. szójaszósz (világos) 1.5 ek. hoisin szósz (kacsa szósz) 1 ek. száraz sherry vagy főzőbor vagy fehérborecet 1.5 ek. paradicsompüré 1 kk. chiliszósz vagy haragos pista 1 kk. cukor vagy eritrit 3.5 ek. kókuszzsír vagy…

Hozzávalók 4 személyre: 35-40 dkg csirkemell csíkozva 3 ek. kókuszzsír 1 tojás felverve só, bors ízlés szerint 4 ek. teljes kiörlésű zabliszt 1/4 fej zsenge káposzta 1/2 pohár natúr joghurt 1 ek. rizsszirup vagy eritrit 1 tk. citromlé 1/2 doboz kukorica konzerv 1/2 répa…

Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet 15 dkg-os csirkemell 2-3 ek. kókuszzsír 1/2 fej karfiol 4 szelet bacon vagy csirkemell 1 nagy doboz zsírszegény natúr yoghurt 15 dkg reszelt light vagy bármilyen zsírszegény sajt 3 gerezd lereszelt vagy átnyomott fokhagyma só, bors ízlés…

Hozzávalók 4 személyre: 3 tojás kettéválasztva 1 tk. sütőpor 2-3 ek. teljes kiörlésű puffasztott zabliszt (Cerbonát használtam) 1.5-2 dl. kókusztej 2 ek. kakaópor rumaroma kb. 3 ek. diétás vagy diabetikus baracklekvár kókuszreszelék amennyiben megforgatjuk a…